蘑菇白酱墨鱼汁意面【Spuid Ink Past with Cream Butter White Sauce】
蘑菇白酱墨鱼汁意面【Spuid Ink Past with Cream Butter White Sauce】的食材和调料
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 5克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 意大利香料 | 适量 |
| 蒜头 | 5粒 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 杏鲍菇 | 半颗 |
| 白口蘑 | 一盒 |
| 白酱 | 适量 |
| 虾 | 6只 |
| 帕玛森奶酪 | 适量 |
| 墨鱼汁意面 | 适量 |
| 洋葱或葱白 | 适量 |
蘑菇白酱墨鱼汁意面【Spuid Ink Past with Cream Butter White Sauce】的做法与步骤
- 第1步.
将烧开后的水加适量的盐和油煮意面7分钟过冰水备用
- 第2步.
鸡肉和虾煎制两面金黄后加盐和胡椒调味
- 第3步.
还可以加一些意大利香料
- 第4步.
另起油锅爆香蒜片后将蘑菇炒香
- 第5步.
在锅中加入白酱和鸡肉
- 第6步.
意面煮7分熟后捞出沥干水份加入炒好的蘑菇白酱
小贴士
🍝意面的时候一定要放盐和油防止粘连。
🍝何为7分熟？夹断一根面里面有一个小小的硬心在里面。
🍝除了蘑菇还可加一些芦笋或小菠菜增添口感和色彩。
