莲蓬酥

莲蓬酥的做法与步骤
- 第1步.
水油面原料搅拌均匀 (干油酥同理)
- 第2步.
揉至出膜约8-15分钟(要用力哦😜)
- 第3步.
将干油酥包在里面后收口
- 第4步.
擀长对折(3 2 2)
- 第5步.
。
- 第6步.
切5-6条后涂蛋液
- 第7步.
擀长
- 第8步.
涂蛋液(两头要留长点)
- 第9步.
记得涂蛋液
- 第10步.
。
- 第11步.
是不是很简单
- 第12步.
油温160-180
- 第13步.
松子仁
小贴士
做后那个地方不懂可以直接留意。等着你们种草哦😊
水油面原料搅拌均匀 (干油酥同理)
揉至出膜约8-15分钟(要用力哦😜)
将干油酥包在里面后收口
擀长对折(3 2 2)
。
切5-6条后涂蛋液
擀长
涂蛋液(两头要留长点)
记得涂蛋液
。
是不是很简单
油温160-180
松子仁
做后那个地方不懂可以直接留意。等着你们种草哦😊