健康双花菜

健康双花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花，椰菜花各一朵，切开泡水半小时左右去农残。这时准备切肉。

   
2. 第2步.

   肉切丝。用一大勺油、糖、酱油，一小勺盐，适量胡椒粉腌制半小时。拌好后烧开半锅水。

   
3. 第3步.

   水开了，放点盐和油，捞出双花下锅，焯水5分钟出锅。

   
4. 第4步.

   热锅下油

   
5. 第5步.

   放蒜瓣炒香，放出肉丝翻炒至变色。

   
6. 第6步.

   这时放入刚焯过水的双花翻炒。

   
7. 第7步.

   加适量开水，煮约五分钟至熟。

   
8. 第8步.

   放点盐，视口味添加。然后用生粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅。

   
9. 第9步.

   上盘，美味健康简单快手的双花肉丝就做好了，准备开吃。