麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 第1步.

   虾米先腌制一下入味，给点酱油醋和盐

   
2. 第2步.

   姜蒜切碎，其他配件菜按照自己的添加，洗干净，配菜按照自己的喜好添加

   
3. 第3步.

   青菜洗干净

   
4. 4.

   虾子入锅爆炒至黄红色，最好给点料酒去腥味，土豆片锅里煎蛋两面发软，都盛盘子里准备等一会放锅里

5. 5.

   锅烧红，放入油，辣椒，姜蒜等，加入青菜玉米难熟的食材，炒一会加入土豆、排骨、虾子等食材～～加入青菜等食材，同时可以给一下酱油，醋，香菜，葱段等，直至炒熟出锅