茄汁玉米烧鸡腿
茄汁玉米烧鸡腿的做法说明
成品出来之后，我很果断将它归类为儿童菜系。鲜香的鸡腿肉相信小盆友都很爱吃，同时加入了酸甜的番茄，甜嫩的水果玉米，既有蔬菜也有肉，它的营养不需要我赞美都能看得见。烹饪后的番茄在成品中找不到它的身影，可它浓郁的味道全完全的包裹住鸡肉，用小勺来一口，层次感分明，超级美味
茄汁玉米烧鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡大腿去骨洗净
- 第3步.
切成小丁
- 第4步.
加入胡椒粉，淀粉，料酒抓匀腌制备用。
- 第5步.
水果玉米粒备好，番茄去皮切成小丁，葱切葱花蒜切片。
- 第6步.
起锅热油，加入鸡腿饭炒至变色
- 第7步.
加入葱蒜炒出香味
- 第8步.
加入番茄翻炒至粘糯
- 第9步.
加入生抽，番茄酱翻炒均匀
- 第10步.
最后加入玉米粒，少许盐
- 第11步.
炒匀出锅即可
- 第12步.
成品
小贴士
烹饪过程中我是没有加水的，翻炒后的番茄会出汁。而且鸡腿肉也不易久炒会变老
