饺子皮蜜豆派

饺子皮蜜豆派

饺子皮蜜豆派的做法说明

包完饺子总有饺子皮剩下,可以利用起来做蜜豆派,或者换其他馅儿,红豆派、香蕉派、紫薯派等都可以~

饺子皮蜜豆派的食材和调料

饺子皮若干
蜜豆/红豆沙/香蕉泥/紫薯适量

饺子皮蜜豆派的做法与步骤

  1. 第1步.

    把饺子皮擀大一些

    饺子皮蜜豆派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    每张饺子皮裁成长方形

    饺子皮蜜豆派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    周围一圈沾水,蜜豆放中间,盖上另一张长方形饺子皮并贴紧

    饺子皮蜜豆派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用叉子在四周按压出花纹

    饺子皮蜜豆派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    表面刷鸡蛋液,烤箱170度预热

    饺子皮蜜豆派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    170度上下火烤15分钟,上色即可(具体时长视烤箱情况)

    饺子皮蜜豆派的做法步骤 第6步

小贴士

蜜豆本身不够软糯,香蕉泥、红豆沙、紫薯泥更好吃~

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