【Vegan素食】自制燕麦奶

【Vegan素食】自制燕麦奶

【Vegan素食】自制燕麦奶的做法说明

转载并翻译自The Green Creator部落客:
http://thegreencreator.com/how-to-make-oat-milk/
视频地址:https://www.youtube.com/watch?v=d9b3JS4eIRI

之前更新了关于自制杏仁奶的方子:http://www.xiachufang.com/recipe/103407103/

这一次的燕麦奶,材料基本上很容易取得,并且燕麦的营养价值也是非常高的,重点是燕麦奶做起来更加省时快捷!

你也可以参考之前我更新的版本http://www.xiachufang.com/recipe/102752613/

【Vegan素食】自制燕麦奶的食材和调料

燕麦1 cup(100克)
3-4 cups(750-1000ml)

【Vegan素食】自制燕麦奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    燕麦片泡冷水泡一夜或者泡热水泡20分钟(时间赶的话可以跳过泡水这一步)

    【Vegan素食】自制燕麦奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡了20分钟之后的样子

    【Vegan素食】自制燕麦奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将剩下的水过滤掉

    【Vegan素食】自制燕麦奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    燕麦加水倒入破壁机

    【Vegan素食】自制燕麦奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开高速搅打变成这样。水的多少取决于你想要的浓淡程度

    【Vegan素食】自制燕麦奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    过滤掉渣渣,其实不过滤直接喝也是可以,只是有人不适应喝渣渣

    【Vegan素食】自制燕麦奶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    过滤掉的渣渣可以用来做面包做饼干。

    【Vegan素食】自制燕麦奶的做法步骤 第7步

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