冷饭芝士披萨

冷饭芝士披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   取一个大碗，2个鸡蛋打散,调入盐和糖；

   
2. 第2步.

   将冷饭倒入鸡蛋液里，搅拌均匀；

   
3. 第3步.

   如果是香肠就需要先蒸熟,晾凉后再切碎,搅拌到饭里；（火腿肠、培根直接切碎就可以，我今天用的就是培根）

   
4. 第4步.

   葱切碎，将葱花拌入碗中；

   
5. 第5步.

   洒入马苏里拉芝士碎搅拌好；

   
6. 第6步.

   平底锅小火,少量黄油或色拉油,将搅拌好的饭放入,压薄薄一层，撒上黑芝麻；

   
7. 第7步.

   盖上锅盖煎至底部金黄，芝士融化出锅!!!超级香哦!!