家常炒面

家常炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   挂面煮至7分熟

   
2. 第2步.

   捞出放凉水里冲洗2次，控水备用

   
3. 第3步.

   起锅烧油，油热打一个鸡蛋炒一炒，放点洋葱丝（可以不放）

   
4. 第4步.

   下绿豆芽，青菜，香肠，生抽。大火翻炒半分钟！

   
5. 第5步.

   下面条，加入孜然粉，辣椒粉，老抽，少许盐

   
6. 第6步.

   大火翻炒2分钟出锅！