超简单的酱油鸡

超简单的酱油鸡的做法与步骤

1. 1.

   （忘记拍材料图了，大家脑补一下吧）把鸡洗净，把鸡爪鸡头鸡尾巴砍掉。姜切片备用。

2. 第2步.

   下油，姜下锅爆炒一下，把鸡放进锅炝锅。

   
3. 第3步.

   放糖放酱油放水，盖上锅盖。中火焖煮。

   
4. 第4步.

   焖煮期间记得把鸡翻一下，这样两边才入味。 全程不可心急用大火，大火焖煮鸡皮容易爆裂。焖至酱汁渐少改成小火焖煮。

   
5. 第5步.

   收汁，最好不要焖太干，留点酱汁，砍完鸡块淋上鸡肉上 这样更加入味。

   
6. 第6步.

   收汁完成。食欲暴增啊😋

   
7. 第7步.

   开动🍴😋