【生酮】芝士布朗尼

【生酮】芝士布朗尼的做法说明

低碳水、富含优质脂肪、颜值高，就是今天要教大家做的这款布朗尼的关键词啦！嫩滑浓郁的奶油奶酪，加上醇香的巧克力，实在是想吃甜味时候的完美组合。

简单做法请见下方↓↓↓

第1步.
准备食材
第2步.
将烤箱预热到160°C，再把黄油和巧克力融化、放凉。
第3步.
将鸡蛋、赤藓糖醇、香草精和盐混合3分钟（可用搅拌机），再加入巧克力黄油混合液搅拌均匀。在碗中搅拌杏仁粉和发酵粉，加入到上一步骤的混合成分中。
第4步.
搅拌好的巧克力蛋糕糊挖出1/4杯，剩余的倒入烤盘后再用刮刀抹平表面。在一个大碗里加入奶油奶酪用打蛋器搅拌至丝滑无颗粒的状态，再加入鸡蛋、糖和香草精搅拌均匀。
第5步.
将奶酪混合物倒入模具后抹平（在巧克力层之上），把预留的巧克力糊用勺子分布在奶酪层，用竹签子划出大理石图案。
第6步.
入烤箱烤25分钟左右，表面呈现淡黄色并且硬实一些即可。