糯香红薯蒸月饼
糯香红薯蒸月饼的做法说明
九月中秋快到了，试做一款糯香蒸月饼，寄托浓浓的思念和真诚的祝福！
糯香红薯蒸月饼的做法与步骤
- 第1步.
皮料:把红薯泥，糯米粉，玉米淀粉，澄粉，玉米油，混在一起揉成面团到光滑，盖保鲜膜静置60分钟。
- 第2步.
馅料:把鸡蛋黄，椰蓉，奶粉，炼乳，白糖，玉米油，核桃碎搅拌均匀备用。
- 第3步.
1.把皮料每30克分别揉成小团。2.把馅料每20克分别揉成小团。3.把皮料小团用手压扁包裹馅料小团，把光滑面向里放入模具，按压成型。
- 第4步.
蒸锅水开后放入，大火蒸十分钟就好，糯香的红薯月饼就出锅啦😊
