元气荷叶蒸鸡(荷叶包鸡)

元气荷叶蒸鸡(荷叶包鸡)的做法说明
大吉大利 今晚吃鸡
元气荷叶蒸鸡(荷叶包鸡)的做法与步骤
- 第1步.
把鸡拿回家,彻底洗干净后,用以下材料腌制半小时
- 第2步.
香茅、洋葱、酱油、麻油、白酒、姜黄粉、黑胡椒粉 这个主要是让鸡入味
- 第3步.
而后把枸杞和红枣塞进鸡身。 把盆里的汁水倒掉,材料塞进鸡身。 下一步,准备荷叶和棉绳
- 第4步.
荷叶
- 第5步.
绑好
- 第6步.
绑好以后,准备油纸和锡纸
- 第7步.
油纸包好
- 第8步.
把蒸汽烤箱准备好,加满水。
- 第9步.
进烤箱
- 第10步.
30分钟最多
- 第11步.
继续努力
- 第12步.
出彩
小贴士
因为这只鸡比较大,30分钟的蒸制怕不熟。所以第二次蒸制再加15分钟。
这只鸡有点大,建议用1.5斤以内的肉鸡。