西红柿大头菜（蟹棒）炒面

西红柿大头菜（蟹棒）炒面的做法与步骤

1. 1.

   煮面锅中烧热水，加盐后放入意面；同时将西红柿切小丁，大头菜手撕成片，蟹棒每根切为三段

2. 2.

   热锅凉油，油热后下蒜片爆锅，出香味后下西红柿丁翻炒直至出汁

3. 3.

   下大头菜翻炒，稍软后加入生抽、蚝油、番茄酱，翻炒均匀，加入盐调味

4. 4.

   距意面全熟还有一分钟时，将蟹棒入锅略炒

5. 5.

   将意面盛入炒锅中，翻拌一分钟即可出锅