鲫鱼浓汤

鲫鱼浓汤

鲫鱼浓汤的做法说明

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鲫鱼浓汤的食材和调料

鲫鱼1条
10片
20克
5瓣
猪油0.5勺
3段

鲫鱼浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    本地鲫鱼放血,去鳞,扣腮,用姜片,食盐,料酒去腥

    鲫鱼浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪油煎至两面黄,掺水后加入姜片大葱段小火煮白

    鲫鱼浓汤的做法步骤 第2步

小贴士

猪油煎,打捞出油泡沫,先大火煮再小火煮至奶白。

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