果仁大列巴

果仁大列巴的做法说明
虫麻处于孕中期,但是不喜欢吃果仁,特别是核桃,那就做个大列巴,还能吃点
果仁大列巴的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合放入面包机桶中,切记盐和酵母要分开放
- 第2步.
和成光滑面团
- 第3步.
放入烤箱,开始发酵,烤箱中放入半碗水,面团用小喷壶喷点水
- 第4步.
面团发到两倍大,拿出来稍微揉一下,排一下空气
- 第5步.
分成等量的两个面团
- 第6步.
用擀面杖擀成一张大饼,不要太厚的
- 第7步.
均匀的撒上果仁
- 第8步.
一点一点卷起来,卷的时候,卷紧致一些,不然容易散
- 第9步.
从新放入烤箱进行发酵,发到两倍大,用刀片划几道,最好露出果仁
- 第10步.
发好后的大列巴,均匀的刷上一层蛋液,放入烤箱烘烤,温度150度,时间是40分钟,大列巴表面要盖一层锡纸,不然会上色颜色深,甚至会糊
- 第11步.
巨型大列巴出炉啦
- 第12步.
可以当做早餐