静静家^_^韭菜肉饼

静静家^_^韭菜肉饼

静静家^_^韭菜肉饼的做法说明

在网上学的一个饼,本来是大葱,改成了韭菜。做法超级简单,做好之后,发朋友圈好多好多朋友问做法,哈哈哈哈

静静家^_^韭菜肉饼的食材和调料

猪肉100克
韭菜适量
面粉200克
3克
生抽1勺
香油3克
2片

静静家^_^韭菜肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    两片生姜剁成末,韭菜尽量切小。一个小碗,放入肉末,生姜,韭菜,生抽,盐,香油拌匀。

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    看上去是不是很好吃?🤓腌制15分钟。

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    案板上放200克面粉,分少量多次的加入水,揉成面团。

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团揉到光华后,放几分钟,用擀面杖擀开

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用菜刀在面皮上以半径的长度切一刀。

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肉馅铺满饼皮的四分之三。

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后掀起没有馅的那个位置往上叠 然后再往侧面继续叠一下 重复上述步骤再往侧面叠一层

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    平底锅抹少许油 小火慢煎,中途记得翻面 煎大约 5 分钟即可出锅

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    看去很有胃口。

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    味道超级棒。

    静静家^_^韭菜肉饼的做法步骤 第10步

小贴士

我是在,陛下开饭了,微信公众号上学的,推荐给大家。

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