电饭锅焖鸡

电饭锅焖鸡

电饭锅焖鸡的做法说明

因为想给先生做好吃的。

电饭锅焖鸡的食材和调料

1只
少许
生抽适量
料酒适量
一大块【适量】
胡椒粉少许
食用油少许
耗油适量
三四根

电饭锅焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料:整鸡🐔一只【不开肚子】,盐,油,生抽,料酒,生姜,耗油,胡椒粉,葱【可以加洋葱】 做法: ①整鸡🐔处理干净,放在大碗里;生姜切片备用; ②把生抽,料酒,耗油,盐【我自己放了胡椒粉】,少许油倒入小碗,搅拌均匀; ③把②调好的佐料倒在整鸡🐔上,然后用手把佐料均匀的抹在整鸡🐔上,往鸡🐔肚子也倒入些许佐料,更入味。【抹的时候顺便给鸡🐔做下按摩哟😁】再把葱打结塞入鸡肚子,姜片放少许【去腥】; ④把抹好佐料的鸡盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一小时,再拿出来,翻面,再把佐料以按摩的方式再全鸡🐔抹一遍,盖上保鲜膜再放入冰箱腌制一小时; ⑤电饭锅底抹一层油,把生姜切片,铺在电饭煲底「加洋葱的话,铺一层洋葱」,再把鸡放进去,再倒入之前腌制的料,电饭锅按煲饭键,好了后,鸡翻面,把锅底的料用勺子浇在鸡上,再煲饭模式,好了即可。

    电饭锅焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

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    电饭锅焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

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    电饭锅焖鸡的做法步骤 第3步

小贴士

佐料用量以每个人的口味适当调整,重口味的下多些,口味淡的下少些,生姜片有去腥效果,放多了会有些姜的辣味,个人觉得还不错。

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