紫薯卷儿,隔壁小孩已馋哭

紫薯卷儿,隔壁小孩已馋哭的做法与步骤
- 1.
碗中放入面粉,打入一颗鸡蛋,逐渐加入水,搅打至比酸奶略稀没有颗粒的吗状态。(也可加少量葱花和盐直接做成早餐饼的感觉)
- 2.
不粘锅不用放油,开小火(电磁炉热奶档)放入一勺面稀,摊满整个锅底,盖上锅盖等一分钟,翻面再等一分钟
- 第3步.
出锅后的样子,可以直接做早餐吃
- 4.
准备两个不大不小的紫薯,洗净去皮
- 5.
紫薯切片上锅蒸熟(大约需要15分钟左右)
- 6.
蒸熟的紫薯加入白糖,碾碎至没有颗粒
- 第7步.
上一步的紫薯泥中放入半袋牛奶搅成粘稠的,略干的状态,如图
- 8.
先前做好的鸡蛋饼摊开,饼皮上均匀的抹上紫薯泥,从一头卷起
- 第9步.
切开装盘,完成,宝宝也可以吃
- 第10步.
非常好吃,奶香味很浓