翡翠虾仁卷

翡翠虾仁卷的做法与步骤

1. 第1步.

   材料

   
2. 第2步.

   明虾去壳破背去肠，窜熟。黄瓜用削皮刀一条条刨下来（第1、2条不要），卷成卷，虾仁插中间摆盘。酱油，醋，糖，香油搅拌均匀，用勺子一勺勺舀在黄瓜，虾仁上面即可。