土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法说明
不想做饭的时候就做这个,一锅熟,还很好吃
土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮熟剥壳,鱼蛋冲洗一下

- 第2步.
热锅倒油,油热先放土豆,七八成熟, 放生姜葱,洋葱,胡萝卜,翻炒均匀, 稍炒一会倒入热水,没过土豆, 放入咖喱块,搅拌均匀,注意咖喱块搅散,不然会粘锅 煮一会后放入鱼蛋,鸡蛋(我用叉子在鸡蛋上揸了些孔,让他容易入味😄) 我还放了些鲜酱油,不多一点提提鲜

- 第3步.
小火煮十几分钟,鸡蛋后放的,忘记拍了 尝尝味道,淡的话放点盐,调成自己喜欢的味道 关火后盖盖子焖二十分钟,时间越久越入味

- 第4步.
装碗米饭🍚扣上,浇些咖喱土豆,鱼丸,鸡蛋 开吃!

- 第5步.
土豆,胡萝卜,切小块

- 第6步.
葱姜蒜头,切小,洋葱切小块

小贴士
一锅熟,很好吃😋
多的咖喱,可以拌面,拌饭,沾馒头,沾饼吃
绝对美味














