土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法说明

不想做饭的时候就做这个,一锅熟,还很好吃

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的食材和调料

土豆1个
胡萝卜1根
一小个
咖喱块4块
适量克
按自己喜好放
鸡蛋煮熟6个

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋煮熟剥壳,鱼蛋冲洗一下

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅倒油,油热先放土豆,七八成熟, 放生姜葱,洋葱,胡萝卜,翻炒均匀, 稍炒一会倒入热水,没过土豆, 放入咖喱块,搅拌均匀,注意咖喱块搅散,不然会粘锅 煮一会后放入鱼蛋,鸡蛋(我用叉子在鸡蛋上揸了些孔,让他容易入味😄) 我还放了些鲜酱油,不多一点提提鲜

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火煮十几分钟,鸡蛋后放的,忘记拍了 尝尝味道,淡的话放点盐,调成自己喜欢的味道 关火后盖盖子焖二十分钟,时间越久越入味

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装碗米饭🍚扣上,浇些咖喱土豆,鱼丸,鸡蛋 开吃!

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    土豆,胡萝卜,切小块

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    葱姜蒜头,切小,洋葱切小块

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤 第6步

小贴士

一锅熟,很好吃😋
多的咖喱,可以拌面,拌饭,沾馒头,沾饼吃
绝对美味

美食资讯

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋相关菜谱大全