特浓奥利奥奶茶

特浓奥利奥奶茶的做法说明
特浓奥利奥奶茶,浓浓的奥利奥带来浓浓的少女心,无论是家庭制作还是奶茶店售卖都是很好的饮品选择!
特浓奥利奥奶茶的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好所需材料,避免制作时手忙脚乱。
- 第2步.
茶汤制作 萃茶法:取250ml九十度左右开水,将6g红玉茶包放入并萃茶3(60秒),速度选择2档; 泡茶法:取250ml九十度左右开水,将6g红玉茶包焖泡8-10分钟,期间可搅动一次使其充分出味。
- 第3步.
量杯中加入250ml红玉茶汤,植脂末30g。
- 第4步.
充分搅拌。
- 第5步.
雪克杯中加入150g冰块,倒入奶茶底,倒入果糖30ml。
- 第6步.
充分雪克15下。
- 第7步.
转入出品杯,挂掉浮沫保持奶茶细腻感,加上奥利奥碎末就操作完成了。
- 第8步.
倒入饮品杯即可享用。
小贴士
为了保证奶茶的新鲜醇厚,最好选用正宗的台湾红玉茶包哦。
此次做的饮品为500ml,如需做700ml的,根据相应的比例制作即可。