女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)

女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)

女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法说明

家乡的味道

女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的食材和调料

章鱼2-3只
干贝10-20
瘦肉50g
适量
白胡椒粉适量
,盐适量

女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,瑶柱忘了拍了!

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗好米后,用点油盐捞匀静呆10分钟左右再煮粥,这样煮出来的粥底更美味喔

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入适量的水

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备开始煮了,点煮粥功能就可以了

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我们先来处理这次的主角,先用温水洗干净泡软,把章鱼的每个脚再撕开,圆的部分反过了洗,洗干净后最好再换水泡水15-20分钟左右

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    瑶柱提前泡10-15分钟,不要泡得太发了

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉切片,用油、生粉、料酒、少量盐,淹下备用

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    胡罗卜切丝条

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把泡好后的章鱼,切小段备用(0.5-1CM)

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    热锅下油把瑶柱炒至金黄色后直接扔进粥里

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    章鱼用的姜片爆香,放点料酒出锅

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    粥底在电放锅煮到差不多时,换一个可以煮明火的锅,把粥底入另一个锅里,胡罗卜,2-3个红枣煮10分钟左右

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    再加入章鱼煮10分钟

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    最后放入肉片煮5—8分钟

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    放点葱花,加点白胡椒粉可以去腥,放入糖盐调味出锅!

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    开吃罗

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    给这碗粥取名为女神粥,配个花卷(白富美)是不是很满足,当午餐,早餐,碗餐都可以喔!

    女神粥(章鱼瑶柱瘦肉粥)的做法步骤 第17步

小贴士

1.粥肉,白骨鸡肉都可以搭配喔
2.怕腥章鱼少放点,切更小段些,还可以放点白胡椒去腥!
3.可以放点腐竹进去一起煮喔

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