十分钟上菜-泰式酸辣馄饨
十分钟上菜-泰式酸辣馄饨的做法说明
酥炸的馄饨是最迷人的小吃,不用配饭就能直接当零嘴或是下酒菜,善用小磨坊的泰式酸辣酱从内馅入味,酥炸之后就能一口尝到泰式酸辣的好滋味,香甜酸辣,即使小朋友都能接受的好滋味。
十分钟上菜-泰式酸辣馄饨的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,我们一起动手做料理喽。
- 第2步.
将猪绞肉放入料理碗内,蒜头剥去外膜,使用磨泥器磨成蒜泥,和猪绞肉和在一起。
- 第3步.
淋上小磨坊─泰式甜辣酱1匙。 将泰式甜辣酱和进猪绞肉里可以让炸出来的馄饨不沾酱也能有好滋味。
- 第4步.
将内馅拌匀,取馄饨皮,挖取少的内馅在中心处。
- 第5步.
三角点对折,左右收齐,轻轻一捏就完成一颗包馄饨的动作。
- 第6步.
加热平底锅,倒入食用油,将刚包好的泰式酸辣馄饨放入锅中炸到金黄酥脆就可取出。
- 第7步.
使用滤网沥去多余的油脂。
- 第8步.
上菜喽!喜欢重口味的朋友,也可以沾着小磨坊─泰式酸辣酱一起吃,美味让人赞不绝口。
小贴士
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