芝士培根大虾披萨🍕

芝士培根大虾披萨🍕的做法说明

Rainbow开学前一天说想吃披萨，作为全能麻麻的我开撸😂
三能金边28*28方形烤盘
北鼎kate烤箱选择披萨烤中层 215度，22-25分钟

第1步.
将面饼的材料全部放进厨师机选择二档，搅拌20分钟。 ps：面包机选择生面团，搅拌20分钟。
第2步.
和面的时间里可以将披萨酱里的番茄🍅、洋葱、大蒜切碎，尽量切的碎一点。
第3步.
平底锅🍳倒入橄榄油加热后，倒入蒜粒小火煸香，接着倒入洋葱炒香，再加番茄、盐、黑胡椒、罗勒碎、蕃茄酱，不停的翻炒，防止锅粘底，尽量把蔬菜的水分炒干。
第4步.
炒成这样就可以了
第5步.
将彩椒🌶️、蘑菇🍄切丝，玉米🌽、胡萝卜🥕切丁后和青豆一起焯水捞出和彩椒、蘑菇一起放入烤箱160度，3分钟焙干部分水分。这时面团基本揉好了。
第6步.
取出面团揉均匀后放大碗里静置20分钟，让面团室温发酵至原本的两倍大小后，均匀擀开放置在金盘里，边缘拿一部分马苏里拉芝士卷进去做芝心边，怕麻烦的可以省略。整形完毕后用叉子在饼胚上叉眼静置10分钟。
第7步.
做好的披萨酱晾凉后均匀涂抹在披萨饼底上。
第8步.
放辅料：一层芝士🧀️、一层蘑菇🍄、彩椒🌶️、一层培根🥓、撒上青豆、玉米🌽、胡萝卜🥕，一层虾仁🍤，最后再一层芝士🧀️。（一层不是指严格意义上的铺满，代表顺序的意思）
第9步.
烤箱预热到220度，放进中层后215度，烤22分钟-25分钟即可。
第10步.
烤至边缘金黄
第11步.
香喷喷的披萨出炉啦😋