炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈的食材和调料

鱿鱼	1只
鸡蛋	个
料酒	1勺
白胡椒粉	1小勺
盐	1小勺
玉米淀粉	适量
姜丝	适量
面包糠	适量

炸鱿鱼圈的做法与步骤

第1步.
鱿鱼去皮，切片，弄干水分，加料酒，白胡椒粉，盐，姜丝，腌制15分钟。鸡蛋打散。
第2步.
鱿鱼圈沾玉米淀粉=》蛋液=》面包糠
第3步.
锅加油，6分热一个一个下鱿鱼圈，炸到黄金就可以了

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