板栗焖花菇

板栗焖花菇的做法说明

秋季，吃藕吃板栗的时节
这个时候吃板栗，莲藕，都很粉。
我家的那位，也很爱板栗
我又爱吃花菇，所以，一起焖，合家欢乐
有一个办法，板栗好去壳去皮
先十字板栗上划花，放锅里蒸二十分钟
取出来后，晾至手暖就好去壳去皮了。
花菇洗净泡好，我习惯水别倒，拿来焖回花菇，更香。
当然，是我的习惯而已，你不习惯，可以用水来焖。