干锅鸡煲

干锅鸡煲

干锅鸡煲的食材和调料

半只
5片
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
小半碗
一小块
指天椒8个(根据自己吃辣的量)
彩椒(红 青 黄)各半个
一个
香菜1两
(取葱白部分)2-3根

干锅鸡煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡料酒 适量酱油先腌,姜切丝,葱取葱白,彩椒切块,洋葱切块,先炒姜和葱白提油,鸡一起炒香,6成熟下彩椒 洋葱一起炒,

    干锅鸡煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这个步骤可不要,根据自己喜欢可以加配菜,玉米 菜花 莲藕先烫熟,

    干锅鸡煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后炒至鸡8成熟一起倒进锅翻炒一下,均匀就行,装到砂锅 半碗水加适量蚝油 适量酱油焖5-10分钟 起锅

    干锅鸡煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菜点缀一下 出锅 开动

    干锅鸡煲的做法步骤 第4步

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