早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法说明
天早上起来取两根燕麦棒，再搭配一杯香浓迷人的榛子拿铁，完美早餐。
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的食材和调料
| 能量棒 | |
| 燕麦 | 150g |
| 大杏仁 | 60g |
| 南瓜子 | 30g |
| 核桃 | 50g |
| 开心果 | 50g |
| 花生 | 30g |
| 蜂蜜 | 120g |
| 水饴 | 30g |
| 红糖 | 40g |
| 榛子咖啡 | |
| 现磨咖啡粉 | 10g |
| 温水 | 150g |
| 榛子酱 | 15g |
| 全脂牛奶 | 200g |
| 可可粉 |
早餐谷物能量棒+榛果拿铁｜营养健康的做法与步骤
- 第1步.
将燕麦片、红糖放在一起拌匀 喜欢肉桂粉的，还可添加30g肉桂粉调味
- 第2步.
拌匀的燕麦片平铺在烤盘一边，在另外一边铺上核桃等坚果 烤箱预热160度，放入烤箱中层，烤10分钟 坚果品种可根据个人口味增减
- 第3步.
烤好的核桃、杏仁、花生，晾凉后用刀切碎 在大碗里混合切碎燕麦片、果仁，拌匀待用
- 第4步.
将蜂蜜和水饴倒入小锅加热至沸腾，继续加热至126度离火
- 第5步.
将糖浆迅速倒入果仁混合物中，用耐高温刮刀搅拌均匀，让糖浆充分覆盖坚果
- 第6步.
趁热倒入模具定型，并用刮刀压实
- 第7步.
能量棒等半小时左右晾凉，用刀切成小块
- 第8步.
咖啡壶倒入10g现磨黑咖啡粉，用手冲壶倒入150ml温水
- 第9步.
杯子倒入150ml咖啡液，加入15g榛子酱混合均匀
- 第10步.
牛奶加热到60度，用打泡器打出奶泡，倒入咖啡液中，表面用可可粉装饰
