奥利奥可可戚风盒子蛋糕

奥利奥可可戚风盒子蛋糕的食材和调料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖(蛋黄) | 30克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 纯牛奶 | 55克 |
| 低筋面粉 | 85克 |
| 纯可可脂巧克力 | 10克 |
| 热水 | 20克 |
| 细砂糖(蛋白) | 30克 |
| 白醋 | 3滴 |
| 奶油部分 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖 | 2小匙 |
| 奥利奥碎 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
奥利奥可可戚风盒子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
一、蛋糕部分和戚风蛋糕步骤相同 二、待蛋糕坯彻底晾凉后开始制作 三、一张蛋糕坯打底 上面铺一层奶油 再铺一层奥利奥碎 反复步骤 四、制作后放冰箱保存 剩下的蛋糕坯边角余料可以拌入剩奶油 奥利奥碎现吃 味道超棒

小贴士
喜欢甜的可以增加糖的用量














