[西式番茄蘑菇浓汤]
![[西式番茄蘑菇浓汤]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/8e/8efe277d821b9046f36332f506e2c22f.jpg_w850.jpg)
[西式番茄蘑菇浓汤]的做法说明
八月各种菌类大量上市了,多吃菌类有益健康😋😋
各种野生菌类火锅吃起来,別控制,毕竟不会发胖的。
番茄、小葱都是自家的,一点农药化肥都没有,蘑菇野生的,所以这道汤的味道特别浓郁,只有淡淡的咸味我就能喝一整天😆😆
[西式番茄蘑菇浓汤]的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇、番茄、小葱洗干净备用
- 第2步.
蘑菇切片状
- 第3步.
放干净小碗里依次放入盐
- 第4步.
鸡粉
- 第5步.
现磨黑胡椒粉,,越细越好,颗粒太大影响口感
- 第6步.
玉米淀粉1勺,喜欢浓浓的可以再加半勺淀粉
- 第7步.
白胡椒粉少量
- 第8步.
番茄切小片
- 第9步.
小葱切碎
- 第10步.
热锅放入黄油一小块,完全溶化后放入切好的番茄炒制
- 第11步.
大火炒制出红汤即可
- 第12步.
然后放入1000ml温水大火烧开
- 第13步.
烧开后煮个两分钟放入调好的蘑菇
- 第14步.
继续煮五分钟关火
- 第15步.
盛出装盘然后撒入几粒香葱,搅拌均匀
- 第16步.
开喝,好喝到停不下来😋😋