芒果酸奶昔

芒果酸奶昔的做法说明
一个大芒果,制作冰激凌富富有余,再来倒腾酸奶奶昔。芒果与牛奶的组合,折腾了不止一次。与酸奶的搭配,好像还真没有过。
自制原味酸奶,没有一点糖分。不知道芒果的甜遇上一点不甜的酸奶,会衰减到什么程度。对于无甜不欢的人,那确实太淡点儿,不过,自己吃,足够了。
芒果酸奶昔的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
芒果去核
- 第3步.
用刀在果肉上划格子
- 第4步.
向下翻开
- 第5步.
削下果肉
- 第6步.
放入料理机中
- 第7步.
倒入酸奶
- 第8步.
搅打至细腻无颗粒
- 第9步.
倒入杯中
- 第10步.
用薄荷叶点缀
小贴士
芒果和酸奶的用料可根据自己口味调整。
不喜欢太淡的,可以根据自己口味加糖,一同放入料理机中搅打。