芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   买黄心土豆，比较粉。隔水蒸或者水煮半小时左右看土豆大小，以筷子能穿透土豆为准。 捞出晾凉，剥皮，用勺子压泥，过程中加入盐，黄油和黑胡椒（现磨黑胡椒比较香） 搅拌均匀后撒满芝士，烤箱上下火180度预热5-10分钟，烤15-20分钟，以比较着色为准。 一道美味的芝士焗土豆泥完成啦。