抹茶雪顶

抹茶雪顶

抹茶雪顶的做法说明

雪糕与冰沙融合之后伴着抹茶入口,让你周围的温度直降3℃。

抹茶雪顶的食材和调料

奶粉15克
纯牛奶150克
抹茶粉50铃
15克
奶油适量
细砂糖适量

抹茶雪顶的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶粉15克,纯牛奶150克,搅拌后倒入冰沙机,再倒入五十铃抹茶粉,15克糖粉,冰块适量,开足马力搅拌均匀。搅拌好之后,找一个好看的碗,倒进去。

    抹茶雪顶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油适量打发,加入糖适量,打出坚挺的角。

    抹茶雪顶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装入裱花袋,一圈一圈的挤在冰沙上,完工

    抹茶雪顶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    PS:可以再撒上点抹茶粉,既能让外表上看着更好看,口感也能变得更好。有条件的话可以再点缀一个樱桃,没条件的不放也没关系。

    抹茶雪顶的做法步骤 第4步

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