全麦面包烤箱版

全麦面包烤箱版的做法说明
妊娠期糖尿病,市面的全麦面包添加剂太多了。自己买了全麦面粉,第一次成功!
全麦面包烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
除了芝麻和红枣外,全部混匀,揉成块,盖上布,放在阳光下发酵2小时。
- 第2步.
再将芝麻切碎的红枣揉进面中,继续发酵。大小变化和第一步一样。
- 第3步.
烤箱180度上下预热10分钟,放入面包团,刷蜂蜜,30分钟。
- 第4步.
出锅了,放凉后切片。
妊娠期糖尿病,市面的全麦面包添加剂太多了。自己买了全麦面粉,第一次成功!
除了芝麻和红枣外,全部混匀,揉成块,盖上布,放在阳光下发酵2小时。
再将芝麻切碎的红枣揉进面中,继续发酵。大小变化和第一步一样。
烤箱180度上下预热10分钟,放入面包团,刷蜂蜜,30分钟。
出锅了,放凉后切片。