【微糖】做法最简单的巧克力蛋糕

【微糖】做法最简单的巧克力蛋糕的做法说明
最简单的巧克力蛋糕做法,大家快来学学呗。
【微糖】做法最简单的巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋打入盆中。
- 第2步.
将巧克力及奶油用微波炉加热1分钟,让它们融化。
- 第3步.
将融化好的奶油及巧克力拌匀,放在一旁备用。
- 第4步.
将砂糖倒入鸡蛋中,搅拌均匀。
- 第5步.
加入刚才融化的奶油以及巧克力。
- 第6步.
加入过筛的低筋面粉,低筋面粉一定要过筛,是为了防止面粉在面糊当中结块,然后搅拌均匀。
- 第7步.
面糊搅拌完成后,加入2汤匙的水,继续搅拌,使水充分溶入面糊当中。
- 第8步.
将面糊倒入纸杯,四分满即可。
- 第9步.
将面糊放进微波炉,设定时间大约是50秒。
- 第10步.
撒上糖霜,摆盘上桌,开吃!
小贴士
1.本配方可做3个巧克力蛋糕。
2.低筋面粉一定要过筛。