糯香南瓜饼

糯香南瓜饼

糯香南瓜饼的做法说明

糯米粉十蒸熟的南瓜十面粉十泡打粉3g,揉成面团,夹心蔓越莓,榨菜两种口味,月饼模具压成型放180度烤箱上下烤25分钟,中途15分钟拿出翻面,让饼皮烤色均匀,有淡淡的焦色
特色:外皮脆脆的,内层软糯香甜
操作简单易学

糯香南瓜饼的食材和调料

南瓜100克
糯米粉100克
面粉适量(揉成型)
泡打粉3克

糯香南瓜饼的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉十蒸熟的南瓜十面粉十泡打粉3g,揉成面团,夹心蔓越莓,榨菜两种口味,月饼模具压成型

  2. 2.

    180度烤箱上下烤25分钟,中途15分钟拿出翻面,让饼皮烤色均匀,有淡淡的焦色

小贴士

中途15分钟拿出翻面,让饼皮烤色均匀,有淡淡的焦色
特色:外皮脆脆的,内层软糯香甜

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