對口腔潰瘍，虛火，消化不良，可滋陰降火
苦瓜去籽切大塊。豬骨斬大塊飛水洗淨。黃豆，蠔豉提前浸泡。
所有材料冷水入鍋2小時即可。
枸杞頭煲沙骨花豆煲沙骨鮮菱角茨實煲沙骨瑤柱姬鬆茸竹笙煲沙骨金沙骨蒜香金沙骨苦瓜咸菜蠔豉炖猪肘眉豆花生蠔豉煲雞腳苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨
