辣椒红油

辣椒红油的做法与步骤

1. 第1步.

   将辣椒，花椒，香叶放锅里小火炒香，然后冷却

   
2. 第2步.

   冷却后搅碎，简单的办法是直接用厚点的塑料袋装好用硬点的东西就可以碾碎，不要弄太细

   
3. 第3步.

   放油适量入锅根据辣椒粉多少放油最好油要没过辣椒粉，等到锅里冒出烟，然后关火

   
4. 第4步.

   油稍稍凉一会，七八分热的时候倒入碾碎的辣椒粉中，然后撒上白芝麻，最后可以下盐，鸡精等