独家可乐鸡翅

独家可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅背上划刀，为入味

2. 2.

   将鸡翅放入蚝油，鲜酱油，大蒜汁，姜片，葱，可乐调制腌料

3. 3.

   用手不断给鸡翅在腌料里马杀鸡

4. 4.

   锅内放入油，大蒜瓣，葱炝锅，待大蒜瓣出香味放入鸡翅，用油煸炒，待鸡翅上金黄色后，将腌料倒入锅内一起炒，倒入可乐，大火，将姜片一定捞出！！否则一股姜味盖了鸡翅香气

5. 第5步.

   待大火开了后，转小火焖炒，出锅前放少许百里香