【搬运食谱】蜜汁滑蛋虾仁饭-@牛奶少女\

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【搬运食谱】蜜汁滑蛋虾仁饭-@牛奶少女\的做法说明

为了方便食谱的整合，所以把一些各处收集的食谱搬运过来～

【搬运食谱】蜜汁滑蛋虾仁饭-@牛奶少女\的食材和调料

爆香：
葱、洋葱、青椒碎
主食材：
鸡蛋、虾仁、毛豆
调汁
生抽、料酒、蕃茄酱各2勺+蚝油、醋、糖、香油各1勺+黑胡椒粉、白芝麻、小红椒
淀粉勾芡

【搬运食谱】蜜汁滑蛋虾仁饭-@牛奶少女\的做法与步骤

第1步.
鸡蛋4个加点水搅匀；热锅倒油炒香葱花、洋葱青椒碎后倒入虾仁炒熟；
$【搬运食谱】蜜汁滑蛋虾仁饭-@牛奶少女\的做法步骤第1步$
第2步.
中小火倒入蛋液，用筷子如图2那样划。在蛋液整体差不多凝固后直接倒米饭上。
$【搬运食谱】蜜汁滑蛋虾仁饭-@牛奶少女\的做法步骤第2步$
第3步.
调酱汁：生抽、料酒、蕃茄酱各2勺+蚝油、醋、糖、香油各1勺+黑胡椒粉、白芝麻、小红椒。
$【搬运食谱】蜜汁滑蛋虾仁饭-@牛奶少女\的做法步骤第3步$
第4步.
烧开水，先把毛豆放里煮熟后倒入酱汁煮开，倒水淀粉（一点淀粉+水搅匀）收汁，最后淋在饭上
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