山药红豆糕

山药红豆糕

山药红豆糕的做法说明

山药补中益气,营养丰富,是药食两用的食材,搭配红豆,做一道养生小甜品,适合餐后食用。

山药红豆糕的食材和调料

山药300g
40g
红豆100g
桂花蜜适量

山药红豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    山药洗净,切段。

    山药红豆糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把山药放入蒸盘

    山药红豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    按水盒键。

    山药红豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水盒加满水。

    山药红豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入电蒸箱,选择蒸汽功能,时间20分钟,温度100度,按启动键。

    山药红豆糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好的山药去皮,压成泥。

    山药红豆糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把红豆和糖放入山药泥中,拌匀。

    山药红豆糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用模具扣出山药泥,可以淋一些糖桂花装饰。

    山药红豆糕的做法步骤 第8步

小贴士

山药可以蒸熟后再去皮,避免粘液刺痒。

相关分类

美食资讯

山药红豆糕相关菜谱大全