翡翠芙蓉蟹盖

翡翠芙蓉蟹盖的做法与步骤

1. 第1步.

   1将处理好鸡蛋用油滑成丝放一旁备用，2将拆好的蟹肉放就锅中煸炒，再放姜葱末（最好是搅拌机打出来）放料酒、放胡椒粉、鸡粉、盐、糖、醋、在加一些水。之后和放鸡蛋丝，然后试味，最后勾芡即可。