香辣什锦菌菇

香辣什锦菌菇的做法与步骤

1. 1.

   ❶蟹味菇白玉菇，去跟，洗净 ❷烧热油，倒入菇菇，炸软捞出 ❸锅里留少许油，加蒜末爆香，加15g蚝油，15g生抽，15g辣椒酱，少许水。 ❹倒入炸好的菇菇，翻炒均匀加入少许盐，（也可以加糖哦），最后加入小米辣圈和小绿椒圈，出锅即可。 爱心贴士：克数控制方法 半小茶匙=3g=3ml 一小茶匙=5g=5ml 一小汤匙=15g=15ml 建议喜欢看食谱做饭的朋友，在超市or淘宝买一下“量勺套装”，不锈钢比较抗用哦。