山药百合粥

山药百合粥

山药百合粥的做法说明

养胃又养生~周末有空做一次很不错的!

山药百合粥的食材和调料

山药半根
百合
100克

山药百合粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗100克米,用水泡一会。

    山药百合粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山药去皮切块,可以切的小一点,比较容易熟。PS:山药很滑!小心切手!

    山药百合粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    百合片洗净泡一会。百合片不会像木耳越泡越大,不用担心放多。

    山药百合粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒入开水(划重点),大火煮米。

    山药百合粥的做法步骤 第4步
  5. 5.

    当水开始变少时,火调小。放入山药、百合片、红枣,冰糖,并煮大约二十到三十分钟。

小贴士

1.米用凉水泡一会儿会让米很容易烂。时间充裕可泡一小时。
2.煮米时用开水,这样煮的米口感好。
3.米与水的比例:全粥1:8;稠粥1:10;稀粥1:13
4.要注意粘锅问题!时不时的搅动一下~

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