黑芝麻龙猫馒头

黑芝麻龙猫馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   把炒香的黑芝麻用料理机打成粉。

   
2. 第2步.

   不用非常细腻，不必出油。

   
3. 第3步.

   所以材料和成光滑的面团。如果不够光滑可以适量调节水分。

   
4. 第4步.

   面团撕开内部呈蜂窝状即可。

   
5. 第5步.

   分成60g一个，六个。其它部分揉匀备用。

   
6. 第6步.

   面条使劲揉匀，滚成鸡蛋形。

   
7. 第7步.

   刚才多余的一个小面团，分成2g一个小面团，揉一下按扁成水滴形，一共12个。 另外分6个2g，再平均分成2个三角形作为小耳朵。

   
8. 第8步.

   水滴形用水贴身体两边。耳朵用水沾上面。

   
9. 第9步.

   六个都完成。

   
10. 第10步.

    另外用15g面粉，7g水揉成小面团。揪出一点点做眼睛，其余部分分成六份，擀成椭圆，用水贴在肚子上。

    
11. 第11步.

    醒发15-20分钟，上开水锅蒸15分钟。

    
12. 第12步.

    哦了~