海南蛋炒饭
海南蛋炒饭的做法说明
朋友给我带来了海南的广式腊肠，妈妈从海南给我带来了小鱼干和虾仁，都说一千个人能做出一千种味道的蛋炒饭，我想做点海南风味的蛋炒饭。蛋炒饭一般分为两种，一种是用蛋液包裹饭粒，一种是先把蛋炒好了再放饭。我决定两者都尝试……
海南蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
先打碎一个蛋，将蛋液和米饭搅拌
- 第2步.
再打两个蛋，搅拌好，可以放点糖，把腊肠小鱼，虾仁，寿司酱油准备好
- 第3步.
先把小鱼干煎脆
- 第4步.
把腊肠和虾仁炒熟
- 第5步.
将蛋液炒好，然后放入饭炒，再加入佐料
- 第6步.
放入酱油鸡精，撒上葱花，出品
- 第7步.
成品
- 第8步.
很好吃
小贴士
如果有点青菜放进去就更好了，或者加点蒜蓉辣酱也可以
