纯手工披萨

纯手工披萨

纯手工披萨的做法说明

各类披萨,我还是第一次写菜谱菜鸟一只望各位大神多多指教。

纯手工披萨的食材和调料

冷发230克
三元里马苏里拉140+
新鲜奶马苏里拉100
去皮番茄一点点
新鲜罗勒适量
披萨酱按照底实际涂抹,一般自己做喜欢多点酱好吃

纯手工披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱上下火230度预热大概十分钟。提前把饼底搓好。

    纯手工披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后用叉或者打孔器打孔

    纯手工披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后放进烤盘,然后均匀涂抹好披萨酱,放马苏里拉芝士,最好延边均匀撒上,再放各类火腿肠,鸡肉,蔬菜,我喜欢菠萝,一定放些菠萝,再均匀撒上马苏里拉芝士。

    纯手工披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后放进烤箱烤至,芝士有点上色即可。考好后,先不急着切割,等40来秒等芝士稳定一下再切哦。

    纯手工披萨的做法步骤 第4步

小贴士

最好是先把肉类,处理一下,先烹调8成熟,肉类一般都是鸡肉,牛肉,火腿肠。其他蔬菜不要含水量大的,我最喜欢吃菠萝的。还有榴莲。好香好香哦。

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