鳕鱼白菜泥
鳕鱼白菜泥的做法说明
宝宝六个月以后可以逐步添加肉类辅食，先从好消化的鱼类开始吧
鳕鱼白菜泥的做法与步骤
- 第1步.
选用新鲜的大白菜，取菜心备用
- 第2步.
洗净泡十五分钟，剃去白菜帮，只留白菜叶
- 第3步.
鳕鱼和黄柠檬洗净，可以用盐搓一下柠檬表皮
- 第4步.
将柠檬和鳕鱼切片后，按照一片柠檬一片鳕鱼的顺序摆好，腌制十五分钟，这样可以去除鳕鱼的腥味
- 第5步.
白菜叶滚水煮熟
- 第6步.
研磨成白菜泥
- 第7步.
用柠檬腌制好的鳕鱼煮熟，可以和柠檬一起下锅，柠檬煮不超过五分钟既捞起，否则鱼肉会稍带酸味
- 第8步.
煮熟的鳕鱼研磨成泥
- 第9步.
与白菜泥混合在一起搅拌均匀即可
小贴士
鳕鱼肉质鲜嫩少刺，是不错的深海鱼，用来做宝宝辅食非常好的选择，煮熟后最好用手细细的捏一遍，以防有细小的鱼刺残留，和白菜泥混合后口味清新，是宝宝添加肉类辅食的首选，首次尝试的宝宝需要从微量开始每天逐步加量，观察是否有过敏现象
