奶油芝士烤茭白五花肉

奶油芝士烤茭白五花肉的做法与步骤
- 第1步.
将冻硬后的五花肉和茭白切成2毫米左右的薄片(越薄越好),以茭白一片五花肉一片的方式叠起来码好。

- 第2步.
淡奶油均匀的抹在码好的肉上。ps:我这边因为是淡奶油冻坏了,所以呈膏装,会好操作一点。

- 第3步.
均匀的抖上黑胡椒和盐

- 第4步.
包上锡纸,220度20分钟。

- 第5步.
20分钟后取出,揭开锡纸抖上葱花和芝士,再烤10分钟

- 第6步.
出炉

小贴士
五花肉和茭白一定要切的薄,这种才能让淡奶油的味道更好的渗入。

将冻硬后的五花肉和茭白切成2毫米左右的薄片(越薄越好),以茭白一片五花肉一片的方式叠起来码好。

淡奶油均匀的抹在码好的肉上。ps:我这边因为是淡奶油冻坏了,所以呈膏装,会好操作一点。

均匀的抖上黑胡椒和盐

包上锡纸,220度20分钟。

20分钟后取出,揭开锡纸抖上葱花和芝士,再烤10分钟

出炉

五花肉和茭白一定要切的薄,这种才能让淡奶油的味道更好的渗入。